Thức ăn thủy sản Hoàng Long nâng tầm chất lượng

Năm 2011, thị trường cá tra có nhiều biến động, trong đó giá cá tra nguyên liệu dao động từ 25.000đ-26.000đ/ kg, có thời điểm lên tới 28.500đ/kg (từ 750-950 gram) kéo theo đó giá thức ăn và con giống cũng tăng gây không ít khó khăn cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản. Tuy nhiên với Hoang Long Seafood do đã xây dựng được một quy trình khép kín từ con giống, thức ăn đến nguyên liệu nên chủ động trong kế hoạch sản xuất kinh doanh do đó tránh được những tác động trực tiếp và đã hoàn thành chỉ tiêu kế hoạch đề ra.

Chất lượng thức ăn được khách hàng tín nhiệm

Năm 2011, là năm thành công đối với sản xuất và kinh doanh của thức ăn thủy sản Hoàng Long. Không chỉ sản lượng cung cấp cho thị trường tăng gấp đôi so với năm 2010 đạt khoảng 93.000 tấn, mà chất lượng thức ăn cũng đã cải thiện rõ từ FCR 1.65 xuống 1.55, được khách hàng đánh giá cao và hiện là một trong những thương hiệu hàng đầu trên thị trường thức ăn thủy sản ở khu vựa phía Nam bao gồm Việt Thắng, Con Cò, Cỏ May, Hoàng Long, CP, UP. ..  Bên cạnh đó, Nhà máy thức ăn của Hoàng Long đã được Tổ chức Intertek Food Services GmbH (Đức) xác nhận đạt tiêu chuẩn CFM - chất lượng thức ăn cho vùng nuôi tiêu chuẩn Global Gap.

Vào tháng 5-2011, nhà máy đưa dây chuyền thứ 3 công suất 10tấn/h đi vào hoạt động, nâng công suất nhà máy lên 140.000 tấn/năm, đáp ứng 35% nguyên liệu nuôi gia công cho nhà máy đông lạnh và bán ra ngoài 65% cho một số nhà máy chế biến thủy sản có vùng nuôi và các hộ nuôi thương mại. Hiện nay, với sản lượng 93.000 tấn thức ăn thương hiệu Hoàng Long chiếm khoảng 4% thị phần thức ăn cho cá, đặc biệt là thức ăn cá có vảy được khách hàng bình chọn là sản phẩm có tốc độ phát triển rất nhanh về thị trường với sản lượng từ 1.365 tấn/2010 tăng lên 10.800 tấn/2011.

Chính sách linh động về nguồn nguyên liệu

Năm 2011, giá cá tra nguyên liệu nằm ở mức cao trung bình từ 25.000 – 26.000đ/kg, có thời điểm lên tới 28.500đ/kg nên đa số người nuôi đều có lợi nhuận, dù giá thức ăn có nhiều biến động cũng như ảnh hưởng bởi lũ và dịch bệch nhưng những hộ nuôi gia công cũng như nuôi thương mại đã được công ty hỗ trợ với nhiều chính sách bán hàng linh động, có sự sẻ chia, giúp đỡ khách hàng những lúc khó khăn. Chính vì thế vùng nuôi gia công của công ty ổn định, các hộ nuôi thương mại gia tăng đã góp phần cung cấp nguồn nguyên liệu ổn định cho nhà máy đông lạnh.

Ngoài ra, Công ty Chế biến thủy sản Hoàng Long cũng xác định rõ để có thể phát triển vững mạnh trong một môi trường cạnh tranh như thủy sản thì không chỉ phụ thuộc vào một mặt hàng mà cần phải đa dạng với nhiều sản phẩm, đáp ứng nhu cầu phong phú của khách hàng ở các thị trường khác nhau. Vì vậy, công ty đã sản xuất thêm mặt hàng cá điêu hồng, nguyên liệu được cung cấp bởi các khách hàng là những hộ nuôi đang sử dụng thức ăn của công ty. Đây cũng là thị trường đầy tiềm năng cho dòng sản phẩm thức ăn cá có vảy. Và vào những tháng cuối năm 2011 công ty cũng đã triển khai vùng nuôi cá rôi phi và cá chẽm tại Bến Tre. Với diện tích 20ha, trong đó 10ha sẽ nuôi cá chẽm và 10ha nuôi cá rô phi. Hiện công ty đã thả nuôi 1 ao (1ha) cá rô phi, sau đó sẽ thả nuôi tiếp 1 ao cá chẽm, và những ao còn lại sẽ triển khai nuôi theo trình tự với mỗi một ao thả nuôi sẽ cách nhau một tháng để duy trì tiến độ thu hoạch theo nhu cầu của nhà máy đông lạnh. Theo anh Lê Văn Đức – Trưởng phòng kinh doanh thức ăn kiêm phụ trách khâu nguyên liệu cho nhà máy đông lạnh thì so với nuôi cá tra, nuôi cá chẽm và cá rô phi điều kiện nuôi khó khăn hơn, do hai loài cá này có ngưỡng oxy thấp nên khả năng chịu ô nhiễm là không cao vì vậy phải nuôi với mật độ thưa và thay nước nhiều lần nhưng bù lại giá trị kinh tế và mang lại hiệu quả cao hơn so với cá tra. Bởi một phần hai loại cá này chưa được nuôi và xuất khẩu đại trà nên sự cạnh tranh là chưa nhiều. Hai là cá rô phi hiện đang là mặt hàng được ưa chuộng thứ 4 trong tất cả các loại thủy sản, trong khi đó cá tra lại đứng thứ 9-10. Đây là kết quả của một cuộc thăm dò ý kiến người tiêu dùng tại châu Mỹ năm 2010. Chi phí đầu tư cho một kg cá khoảng 50.000đ, bán ra khoảng 75.000-80.000đ/kg, thị trường xuất khẩu của hai con cá này cũng rất đa dạng không thua kém gì cá tra. Tuy nhiên, con cá tra vẫn là độc quyền của Việt Nam mà ít quốc gia nào cạnh tranh được.

Sang năm 2012, công ty tiếp tục tăng diện tích, sản lượng tại các vùng nuôi gia công trọng điểm như: Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ… Mở rộng thị trường gia công sang Vĩnh Long, Tiền Giang, Bến Tre, đồng thời đi sâu khai thác hiệu quả từ Công ty Nuôi trồng nhằm hoàn thành mục tiêu cung cấp 30.000 - 35.000 tấn cá nguyên liệu cho nhà máy chế biến thủy sản trong 6 tháng đầu năm 2012.